March 27, 2012 フレッシュチーズ

エレガント・モダンのテーブル:チーズ 『ブロッチュ』

エレガント・モダンのテーブル(March 19, 2012)では、この時期フランス、コルシカ島から入荷してきたナポレオンのお母さんのチーズ、『ブロッチュ』です。フレッシュチーズを黒いコンポートにいれていただきます。はちみつを垂らしてもおいしいね。

テーブルでは今日も、フレッシュチーズを。

Elegant Modern Table: Cheese ‘BROCCIU’
On Elegant Modern Table (March 19, 2012), the fresh cheese called ‘BROCCIU, which is also said the cheese of
Napoleon mother’s cheese from Corsica in France. The fresh cheese is in the black comport. It should be good
with honey as well.
On the Table Today, enjoy the fresh cheese.

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by miwakoda | 2012-03-27 06:11 | チーズ Cheese

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